طريقة التحضير (الارشادات)
خطوة 1 – اغسل الطماطة والخيار والفلفل
خطوة 2 – قطع كل حبة طماطة الى 8 قطع ثم قشر الخيار وقطعه الى شرائح ,قطع الفلفل الى حلقات بعد ازالة البذور من داخله
خطوة 3 – قشر وقطع البصل على شكل حلقات ,اضف الزيتون والكرب والملح
خطوة 4 – قلب المكونات في الوعاء ومن ثم اضف جبنة (فيتا) وقم برش الملح مع التوابل واضف زيت اليزتون بحيث يتشبع الوعاء به